Jie Jie's Fotopage

By: jie jie

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Thursday, 7-Jun-2007 08:17 Email | Share | Bookmark
AYAM GORENG BERSOS CENDAWAN BUTANG

 
AYAM GORENG BERSOS CENDAWAN BUTANG
AYAM GORENG BERSOS CENDAWAN BUTANG



BAHAN-BAHANNYA.

2 KETUL PAHA AYAM
7 ULAS BAWANG PUTIH- DIBLEND:- AMBIL SEBAHAGIAN. SEBAGIAN LAGI UNTUK SOS.
GARAM
TEPUNG JAGUNG
MINYAK UNTUK MENGGORENG
1 BIJI TELUR - DIPUKUL KEMBANG


CARA PENYEDIAANNYA

~ AYAM + BAWANG PUTIH + GARAM DIGAUL DAN DIPERAPKAN SELAMA 20 MINIT
~UNTUK MENGGORENG AYAM TADI, CELUPKAN AYAM KE DALAM TELUR KEMUDIAN GULING2KAN KE DALAM TEPUNG JAGUNG SEHINGGA BERSALUT CANTIK.
~GORENG AYAM DENGAN API YANG SEDERHANA.MASAK ANGKAT.



SOS CENDAWAN BUTANG

SEBAHAGIAN BAWANG PUTIH YANG SUDAH DIBLEND
1/2 TIN CENDAWAN BUTANG YANG TELAH SEDIA DIHIRIS
GARAM
1 1/2 SUDU MAKAN TEPUNG JAGUNG.
AIR SECUKUPNYA

CARA PENYEDIAANNYA

~ SATUKAN BAWANG PUTIH+GARAM+AIR+ CENDAWAN BUTANG DALAM PERIUK DAN DIMASAK HINGGA MENDIDIH.
~MASUKKAN TEPUNG JAGUNG( DAH DICAIRKAN) KE DALAM KUAH. BIARKAN KUAH SOS SEDIKIT PEKAT. ANGKAT DAN HIDANGKAN ~~SIRAMKAN SOS KE ATAS AYAM. SIAP UNTUK DIMAKAN


DARIKU UNTUKMU

Quote:
ida isk merpati66@yahoo.com>>Betul tuuu.
jeff >>masuk black pepper jadilah black pepper sauce
zilzal >> alamak sian pulak. Tapi tak apa boleh cuba buat senang aje tu.
cupi >> kalau rajin semua boleh jadi
lie syahmie12@yahoo.com >> kira macam tu lahhh
yatie>>Tak berbau lah. Tak payah tumis just rebus aje. Memang sedap Tie. Budak2 suka.
yangmazni >> cubalah ubah selera. Alhamdulillah Yang masih selamat.
Me♥rjay>>kena masak baru tau sedap ke tak sedap
aidura sofiee >> Orang tua dikkk. Ikut teragak nak makannn.Ciptalahhhh
rinnchan>>cuba cuba.
cik_bawang urban_dream85@yahoo.com >>Thanks. Buleh belako
abedie die3007@yahoo.com >>cubalah







View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net